Soep van 1 kilo paprika’s en een ingedikte saus
Soep van 1 kilo paprika’s en een ingedikte saus. Een kilo puntpaprika’s van Rechtstreex zijn gebruikt voor deze soep. Een deel is geroosterd in de oven. De saus is een…
Soep van 1 kilo paprika’s en een ingedikte saus. Een kilo puntpaprika’s van Rechtstreex zijn gebruikt voor deze soep. Een deel is geroosterd in de oven. De saus is een…
Een snelle basis saus voor in de römertopf. Kant en klaar gebruikt een paprika pesto, lactose vrije slagroom, een restje rode wijn en gedroogde tijm en oregano. Alle ingrediënten verwarm…
Groene asperges gestoomd en een eiersalade. Gebakken ham en een zoete aardappel met een dressing van olijfolie, bosui en peterselie. De asperges stoom je samen met de zoete aardappel in…
Een zalm variatie als starter… Ravioli met zalm, zalm tartaar, kruiden boter, zeewier en daslook broodje, variaties rond een thema zalm. Deels zelf gemaakt, deels kant en klaar. Zie hier…
Zo klaar deze mosselen met zeewier chips. Paarse broccoli bimi met prei, courgette, ui, knoflook en rode peper roerbak je in de wok. Een bakje havermelk crème fraiche erbij, dan…
Een veelzijdige kurkuma gember saus, die je kunt gebruiken over geroosterde groenten, een salade, gebakken venkelworstjes en zelf bij vis. De kurkuma, werkt ontstekingsremmend, samen met de gember maakt de…
Mayo-sauzen maak je met groenten en kruiden. Weet wat je eet en maak je eigen sauzen. De basis maak je met 2 eetlepels mayo (bio) en 3 eetlepels Griekse yoghurt…
Kipfilet gevuld met coppa en boerenkool pesto. Een rollade heerlijk en gezond gevuld met groenten en een pesto. De coppa zorgt ervoor dat de kip niet uitdroogt tijdens het braden.…
Gezond en lekker deze kruiden én groenten mix. Je maakt ze zo! Ik eet ze ipv boter of margarine, gebruik ze dagelijks door de gestoomde groenten met wat olijfolie, door…
Groenten stoom je in een pastapan. Wil je snel, makkelijk en met smaak je groenten bereiden? Pak een pastapan met inzet, zet 2 cm water op tot het kookt, doe…