Hummus gemaakt met een blikje bonen! Een super gezond bijgerecht wat je in een handomdraai maakt. Een blikje bonen, tahin, sesamzaad, tijm, spaanse peper, olijfolie en dit alles pureer je tot een mooie smeuige massa. Proef of je hem op smaak vind. Lekker op een cracker bij de soep, als bijgerecht ’s avonds of als een onderdeel van een Mezze!
Hummus gemaakt met een blikje bonen
PrintNODIG
- 1 klein blikje bonen mix van Bonduelle
- flinke eetlepel tahin
- 1 knoflook
- 1 1/2 eetlepel sesamzaad
- 1/2 theelepel gedroogde spaanse peper
- theelepel tijm
- minstens een eetlepel olijfolie
DOEN
- Spoel de bonen af met water en doe ze in een kom.
- Snij de ui, knoflook fijn en doe ze erbij in de kom.
- Doe er de tahin, specerijen en olijfolie bij en pureren maar. Klaar Nb Vergeet niet te proeven!
- Neem een half broodje en besmeer het met de hummus, wat rucola erover en een olijf.