Een borrelhap van cavolo nero met feta. Gebruikt hiervoor een siliconen vorm. Een combinatie van groenten, kaas, kruiden en ei wat voor 15 minuten de in de oven op 180 graden. Eet ze bij een borrel of lunch/brunch, warm of koud ze blijven lekker.
Hartige taart van boekweit, zachte geitenkaas en artisjok. De taartbodem is een mix van boekweit- en quinoa meel, een eetlepel pompoenpitten pasta, olijfolie en een ei. De vulling is vegetarisch (tuinerwtjes, ui, olijven en een paar blaadjes sla biet) en op smaakgemaakt met een zelf gemaakte peterselie pesto.
Vorige recept