Groenten

Wilde spinazie, groene kool en bloemkool geroosterd. Pastinaak, olijven en broccoli zitten ook in de groene groenteschaal. Kurkuma, zwarte peper, rode hete peper met olijfolie zijn de smaakmakers. Rooster de…

Amuses met tomaatjes, courgette en biet.  Dit recept is makkelijk en bewerkelijk. Je kunt veel voor werken en weg zetten in de koelkast. Zijn de groenten klaar, dan is het snijden,…

Geraspte bloemkool is geel van de kurkuma. Op smaak door de ansjovis, rode peper, knoflook en zeekraal. Een nieuwe trend, geraspte bloemkool verwerkt als rijst? Ja, de AH verkoopt het…

Hoe je verschillende groenten kruid en samen roosterd? Dé ideale groenten avondmaaltijd maak je in één grote schaal waarin de verschillende groenten apart gekruid zijn en de schaal in 20…

Bloemkool, rode ui en olijven over een boekweitpasta. De makkelijke vegetarische maaltijd en vol van smaak. De groenten gaan op een vel bakpapier de oven in voor 15 minuten. In…

Ras El Hanout over de witlof, snijboon en doperwt? Een mooie specerijenmix die ook past bij een groentenmix die je roosterd in de oven. Was en snij de groenten en…

Bloemkool plak met veel kruiden geroosterd op een vel bakpapier, op het bakblik midden in de oven. Verwarm je heteluchtoven voor op 180 graden en de bloemkool met kruiden en…

De snelklaar winter erwtensoep maak je met een pak diepvries erwten, zoete aardappel, pastinaak, ui en knoflook. Met de kruiden en specerijen en een worst, ben je in 30 minuten…

Winterse soep van 7 groenten met kiemgroenten voor de bite! Eet het als een maaltijdsoep. Goed gevuld door de knolselderij en het lijkt hierdoor op een erwtensoep. De diverse groenten…

Gozleme, avocado puree met groenten geroosterd in de oven. Een Turkse pannenkoek gevuld met een pesto en peterselie, avocado puree is een variant guacamole. De groenten staan 15 minuten in…