Kip, kalkoen en eend

Gebakken kip in een groentensoep, smaakt en doet goed in tijden van een zere keel. Een kippensoep maar dan anders. Diverse restjes groenten verwerk je zo.

Je kipburger op smaak? Kruiden met specerijen! Op smaak met rode pittige peper, knoflook, kurkuma, zwarte peper, tijm, oregano en gedroogde paprika. Voor de stevigheid wat spelt paneermeel er door…

Bonen gestoomd met een kruidenmix dressing is een makkelijke maaltijd. De kruidenmix maak je zelf, doe er olijven en verse waterkers bij, schep dit door de gestoomde groenten. Een kipburger…

Oranje en paarse zoete aardappel met pastinaak stamppot. Op smaak met kruiden, specerijen, sesamzaad. tahin, olijfolie en waterkers. Erbij een gebakken kipburger. Mosterd is een goede tegenhanger voor het zoet…

Winter postelein heeft een bite oftewel  is lekker knapperig bij de zachte zoete aardappel. Erbij een stukje kalkoenfilet gebakken met verse oregano.

Paarse boerenkool met zoete aardappel en een kiprollade. Het gemak van je groenten roosteren is dat de oven het werk doet. Kruid de groenten goed en je hebt een smakelijk…

Kip gehakt op smaak met oa Ras el Hanout. Ras el Hanout, een mooie specerijenmix. In de oven samen met een schaal groenten die je goed gekruid hebt, voor 20…

Kip in romige mosterdsaus met geroosterde bonenmix, histamine vrij en zo klaar. De kipfilet knip je in stukjes, de saus is een combinatie van crème fraiche met mosterd en kurkuma,…

Ras El Hanout over de witlof, snijboon en doperwt? Een mooie specerijenmix die ook past bij een groentenmix die je roosterd in de oven. Was en snij de groenten en…

Kalkoenfilet in een mosterd creme saus. Deze saus maak je zo en is te gebruiken, ook bij kip en varkensfilet. En zonder vlees gecombineerd met granen en of bonen, een…