Verse krabpoten en wulken gekookt is een heerlijke vismaaltijd, die je uitbreid met wat je lekker vind zoals zeewierchips, dolma’s, gepofte tomaat, dille mayonaise en aubergine salade. Veldsla, lamsoor of zeekraal als een salademix passen er goed bij. Beide ‘fruits de mer’ zijn apart gekookt in een stevige visbouillion met zout.
