Kook je Beter
  • Home
  • Recepten
    • Groenten
    • Fruit
    • Vis
    • Vlees
    • Kip en kalkoen
    • Vegetarisch
    • Meel en rijst
    • Noten en zaden
    • Glutenvrij
  • Histamine vrij
  • Smaakmakers
    • Pesto en tapenade
    • Sauzen
    • Hummus en puree
    • Kruidenmix maak je zelf
  • In de keuken
    • Stomen in een (pasta) pan
    • Roosteren in de oven
    • Grillen
    • Bakken met bakpapier
    • Werken met een siliconen vorm
  • Tips
  • Kook je Beter?
  • Collages
  • Contact
  • Home
  • Recepten
    • Groenten
    • Fruit
    • Vis
    • Vlees
    • Kip en kalkoen
    • Vegetarisch
    • Meel en rijst
    • Noten en zaden
    • Glutenvrij
  • Histamine vrij
  • Smaakmakers
    • Pesto en tapenade
    • Sauzen
    • Hummus en puree
    • Kruidenmix maak je zelf
  • In de keuken
    • Stomen in een (pasta) pan
    • Roosteren in de oven
    • Grillen
    • Bakken met bakpapier
    • Werken met een siliconen vorm
  • Tips
  • Kook je Beter?
  • Collages
  • Contact

Kook je Beter

kleurrijke en makkelijke recepten

Categorie

Krab en schelpdieren

Zo klaar deze mosselen met zeewier chips
Zo klaar deze mosselen met zeewier chips
Zo klaar deze mosselen met zeewier chips
Zo klaar deze mosselen met zeewier chips
Zo klaar deze mosselen met zeewier chips
GroentenHistamine vrijKrab en schelpdierenLactose armNiet weggooien, maar verwerken!Snel op tafelVis

Zo klaar deze mosselen met zeewier chips

Zo klaar deze mosselen met zeewier chips. Paarse broccoli bimi met prei, courgette, ui, knoflook en rode peper roerbak je in de wok. Een bakje havermelk crème fraiche erbij, dan de mosselen die je met de deksel op de wok in 5 minuten open stoomt. Afgemaakt met restjes waterkers, peterselie en zeekraal. De zeewier chips kleuren en smaken er prima bij!

Bekijk recept
0 Facebook Twitter Google + Pinterest
Mossel maaltijd soep
Mossel maaltijd soep
Mossel maaltijd soep
Mossel maaltijd soep
Mossel maaltijd soep
Krab en schelpdierenLactose armSoepVis

Mossel maaltijd soep

Mossel maaltijd soep maak je met aardappel, ui en rode paprika. De smaakmakers zijn 2 kruiden bouillonblokjes, kurkuma, peper, knoflook, tijm en creme fraiche (geit-). En op je bord verse oregano met zeekraal.

Bekijk recept
0 Facebook Twitter Google + Pinterest
Slasoep met mosselen en venusschelpen
Slasoep met mosselen en venusschelpen
Slasoep met mosselen en venusschelpen
Slasoep met mosselen en venusschelpen
Slasoep met mosselen en venusschelpen
Histamine vrijKrab en schelpdierenNiet weggooien, maar verwerken!Snel op tafelSoepVis

Slasoep met mosselen en venusschelpen

Slasoep met mosselen en venusschelpen. Een mooie grote krop sla verwerkt in een basis van ui, prei en aardappel met wat kruiden, gepureerd en als laatste verse capucijners en peterselie toegevoegd. De vis ontdooit, even gestoomd in een saus van bosui en wat wijn.

Bekijk recept
0 Facebook Twitter Google + Pinterest
Moules à la creme, lactose vrij
Moules à la creme, lactose vrij
Moules à la creme, lactose vrij
Moules à la creme, lactose vrij
Moules à la creme, lactose vrij
Krab en schelpdierenLactose arm

Moules à la creme, lactose vrij

Moules à la creme, lactose vrij. Verse mosselen gekookt met ui, asperge en bimi in olijfolie met wat witte wijn. Op het laatst peterselie, zeekraal en een flinke scheut havermelk om mee te koken erbij.

Bekijk recept
0 Facebook Twitter Google + Pinterest
Kokkels gestoomd lekker bij een stamppot
Kokkels gestoomd lekker bij een stamppot
Kokkels gestoomd lekker bij een stamppot
Kokkels gestoomd lekker bij een stamppot
Kokkels gestoomd lekker bij een stamppot
GlutenvrijKrab en schelpdierenSnel op tafelStomen in een (pasta) pan

Kokkels gestoomd lekker bij een stamppot


Kokkels gestoomd lekker bij een stamppot. Makkelijk en snel klaar deze gestoomde kokkels. Een rode ui, een witte, een goede scheut olijfolie en minstens 2 eetlepels witte balsamico azijn, deksel op de pan en met 5 minuten ben je klaar.

Bekijk recept
0 Facebook Twitter Google + Pinterest
Krab met griet als voorafje, een rilette
Krab met griet als voorafje, een rilette
Krab met griet als voorafje, een rilette
Krab met griet als voorafje, een rilette
Krab met griet als voorafje, een rilette
Krab met griet als voorafje, een rilette
Krab en schelpdierenVis

Krab met griet als voorafje, een rilette

Krab met griet als voorafje, een rilette. Heerlijk en flink wat werk! Je pocheerd de poten met griet. Haalt de poten leeg, de vis van de graat, brengt ze samen met gepureerde peterselie en de zure room op smaak. Samen op een bordje met een stukje vispaté, een glaasje met alikruiken (gekookt).

Bekijk recept
0 Facebook Twitter Google + Pinterest
Krabpoten met zoete aardappelpuree
Krabpoten met zoete aardappelpuree
Krabpoten met zoete aardappelpuree
Krabpoten met zoete aardappelpuree
Krabpoten met zoete aardappelpuree
Krabpoten met zoete aardappelpuree
Krabpoten met zoete aardappelpuree
Krabpoten met zoete aardappelpuree
Krabpoten met zoete aardappelpuree
Histamine vrijKrab en schelpdierenStomen in een (pasta) panVis

Krabpoten met zoete aardappelpuree

Krabpoten met zoete aardappelpuree. Op de markt en bij een visman koop je deze krabpoten, vers en ongekookt. Ze klaarmaken is makkelijk, alles wat je nodig hebt in kokend water met zout en peper. De puree is een geweldige combi van zoet (de aardappel) en zout (de zeekraal) en is gestoomd in 10 min klaar. De Krabpoten kook je in 20 min.

Bekijk recept
0 Facebook Twitter Google + Pinterest
Verse krabpoten en wulken gekookt
Verse krabpoten en wulken gekookt
Verse krabpoten en wulken gekookt
Verse krabpoten en wulken gekookt
Verse krabpoten en wulken gekookt
Verse krabpoten en wulken gekookt
Histamine vrijKrab en schelpdierenVis

Verse krabpoten en wulken gekookt

Verse krabpoten en wulken gekookt is een heerlijke vismaaltijd, die je uitbreid met wat je lekker vind zoals zeewierchips, dolma’s, gepofte tomaat, dille mayonaise en aubergine salade. Veldsla, lamsoor of zeekraal als een salademix passen er goed bij. Beide ‘fruits de mer’ zijn apart gekookt in een stevige visbouillion met zout.

Bekijk recept
0 Facebook Twitter Google + Pinterest

Zoek recepten

Nieuwste recepten

  • Zo klaar deze mosselen met zeewier chips

  • Een veelzijdige kurkuma gember saus

  • Mayo-sauzen maak je met groenten en kruiden

  • Kruidenmix is een ideale smaakmaker

Favorieten

  • Koken op gas kan goedkoper!

  • Artisjok pesto met een linzen lasagne

  • Boekweitmeel met een bubbel water geeft een krokante bite

  • Vele schaaltjes en smaken geven een kleurrijke Mezze 1

Instagram

Volg Kookjebeter
  • Instagram
  • Pinterest
  • PRIVACYVERKLARING
  • ALLE RECEPTEN
  • CONTACT

© 2019 - Kook je Beter. Alle rechten voorbehouden. Website door Studio MH


Naar boven