Histamine vrij

Muffins van ei maak je in een siliconenvorm. Wil je iets speciaals? Warm of koud? Voor bij de borrel of een salade? Nodig voor deze muffins te maken is een…

Koriander yoghurt saus bij een ei muffin maak je door eerst een pesto van de koriander te maken. Deze vervolgens te mengen met een basis van mayonaise en yoghurt. Eet…

Mosselen in een kruiden room saus is als Moules a la crème. Favoriet in Frankrijk en zelf zo makkelijk te maken. De kruiden en groenten er in maken het tot…

Selderij pesto maak je zelf, een smaakvariant op de traditionele pesto van basilicum, kaas en pijnboompitten met olijfolie gepureerd. Een gezond en makkelijk te maken. Dit past in je basis…

Kalkoenfilet in een mosterd creme saus. Deze saus maak je zo en is te gebruiken, ook bij kip en varkensfilet. En zonder vlees gecombineerd met granen en of bonen, een…

Quiche met een havermoutbodem. Een recept voor een hartige taartdeeg met havermout en volkoren speltmeel, die je als je wilt van te voren kunt maken.  En je vult hem met…

Groene kool, pastinaak, paprika, snijboon en prei geroosterd. De groenten niet gemixed maar naast elkaar in een ovenschaal met ieder een andere smaak verwerking. De kip met olijfolie, kruidenzout en…

Dille tapenade versiert de pastinaak en ansjovis bij de borrel. Verschillende borrelhapjes gemaakt waarvan 1 in een siliconen vorm. Je kunt deze hapjes warm als koud eten. Het hapje met…

Tapenade van dille met groene olijven. Het is de smaakmaker die je koken gezond en makkelijk maakt. Je kunt tapenade’s in de winkel kopen, tegelijkertijd het is zo makkelijk om te…

IJs van yoghurt met citroen maak je heel gemakkelijk met een siliconenvorm. Meng de yochurt met citroensap en wat geraspte schil en een beetje honing. Vul de siliconen vorm, dek…