Groenten

Een dagje O-negatief eten. 8.00 4 kastanje crackers met gebakken roze ui, kurkuma, ei en gedroogde daslook. Warme lunch om 12.30 met een broccoli puree met ui en stronkjes groene…

Wortelsoep, een basis voor je avondeten. Deze soep van wortel, ui, knoflook, kurkuma, gember is gekookt, gepureerd. Een dikke soep die al naar je wenst met water aanlengt. Een soep…

Warme lunch met witvis en 200 gram schelpjes. Prei met ui en stukjes knoflook in een groenten bouillion. Er boven op witvis gekruid met kurkuma, peper, kruidenzout en ras hanout.…

Groene kool met broccoli gepureerd in een linzen lasagne schotel. Blancheer de groene kool bladeren met de broccoli voor ca 3 minuten, pureer ze samen. Nodig 4 vellen linzen lasagne,…

Groenten met kruiden gepureerd voor op brood? Linzen met een zoete aardappel, pastinaak en prei kort geblancheerd. Gepureerd met gele verse paprika en uit een pot. Kurkuma, knoflook, zwarte peper…

Zoete aardappel puree met ui, kool en gerookte eend. Blancheer de kool met ui kort. Kook de zoete aardappel beetgaar en stamp deze fijn. Doe er bij knoflook, paprika en…

Konijnen boutjes met rijst en groenten in de wok. de konijnen boutjes zijn eerst gebakken in een mix van olijfolie en roomboter met knoflook, salie en een scheutje rode wijnazijn.…

Zoete aardappel puree met witvis filet uit de oven. Paarse zoete aardappel, groene kruidenmix, rode ui, olijven, rood en aubergine kleurige paprika gepoft samen met een visfilet. Weinig werk en…

Broccoli gepureerd met ui en kruiden. En snelle manier om broccoli op een andere manier te eten. Blancheer de broccoli, snij een ui fijn, 1 teen knoflook en verse kruiden…

Vegetarische lekkernijen met feta, mascarpone en veel kruiden. Voor deze maaltijd heb je tijd nodig omdat de saus maken en het vullen van de paprika’s en zeker de courgette bloemen…