Zelf gemaakt kuiden mayonaise, de mix bedoel ik! De basis is een mix van platte peterselie, olijven, verse knoflook, bosui, waterkers en tijm/oragano/zeekraal/zeezout met olijfolie gepureerd. De bio mayonaise en…
Smaakmakers
-
-
Histamine vrijKruidenmix maak je zelfPesto en tapenadeSmaakmakers
Pittige 4 uien pesto, puur en als een dressing
Pittige 4 uien pesto, puur en als een dressing. Verse bosui, sjalot, knoflook en platte peterselie gepureerd met walnoten, olijven, kurkuma, oregano en gedroogde paprika maken deze pittige pesto. Gebruik…
-
Histamine vrijKruidenmix maak je zelfMeel en rijstPasen?Pesto en tapenadeSmaakmakers
Artisjokpesto met platte peterselie
Artisjokpesto met platte peterselie op (spelt)bladerdeeg bij een uiensoep die naast uien ook gekiemde groenten er in heeft. De artisjok pesto is gemaakt met artisjokharten, peterselie, rode peper, knoflook, kurkuma…
-
GroentenHistamine vrijKip en kalkoenRoosteren in de ovenSmaakmakers
Ras El Hanout over de witlof, snijboon en doperwt?
Ras El Hanout over de witlof, snijboon en doperwt? Een mooie specerijenmix die ook past bij een groentenmix die je roosterd in de oven. Was en snij de groenten en…
-
Een groene kruiden saus om te dippen bij een curry. Deze saus van gepureerde kruiden en specerijen vermengd met yoghurt, past naast een (pittige) curry. Je kunt het eten met…
-
Pesto van daslook, het voorjaarskruid . Deze smaakmaker maak je in de maand april/mei omdat je daslook dan vers plukt uit je tuin of in het ‘wild’. Bewaar je de daslook…
-
Een snelle gembersaus voor bij de spareribs. Snel omdat je kant en klaar producten gebruikt, die je alleen nog even hoeft te pureren. Yoghurt (Griekse), mayonaise, bosui, kruidenzout, knoflook en…
-
Deze zeeduivel is op smaak door de kalamata saus en heeft samen met de sla varianten gelijk in de oven gestaan. De zeeduivel is een stevige vis, eenmaal gefileerd. Je…
-
De kalamata saus voor vis en vlees, ja echt! Werken met sauzen (pesto en tapenade) maakt je eten zoveel lekkerder, smaakvoller en gezonder. Voor deze saus een pot bio kalamata…
-
Hertenbiefstuk met een saus van paprika en balsamico. Combineer dit met een groenten mix van rode kool, paprika, ui gekruid met oregano, gedroogde rode peper, zeekraal en olijfolie en je…