Nu is het de tijd van de courgette bloemen. Gevuld met een mengsel van ricotta, pecorino en diverse verse en gedroogde kruiden. Kort gebakken in een mengsel van boekweit/bubbel water.
Spinazie boekweitpannenkoekjes eet je als een wrap, gevuld met je paprikasaus en baby spinazie. Lekker bij de anti verkoudheid soep!
Deze kippensoep heeft 3 uur staan pruttelen. Eerst de kippenbouillon gemaakt, daarna de groenten erbij. Dé soep bij griep en na een AstraZenecsa vaccin. Maak de soep een dag van…
Dorade ingepakt door een waterkers-dille pesto. Deze filet is ingesmeed met de pesto, gelegd in een schaal op een bedje van bleekselderij en ui met olijfolie, aluminuimfolie erover en 20…
Vele uien en prei met kruiden maken deze soep. Een goed gevulde maaltijd soep van gele-, zoete- en rode ui, prei en veel kruiden erin. Maak er een kruidige tulband…
Wilde eendenrollade in een Romertopf. Ouderwets lekker is dit recept en te gebruiken voor elk wild. 500 gram heeft ongeveer een uur en 15 minuten nodig, afhankelijk hoe rood of…
Radijsblad, pastinaak en broccoli soep. Koop hiervoor radijs mét blad. Een stukje pastinaak en een halve broccoli, ui en specerijen maken deze soep. Gebruik een kippenbouillon en een 1,5 liter…
Je kipburger op smaak? Kruiden met specerijen! Op smaak met rode pittige peper, knoflook, kurkuma, zwarte peper, tijm, oregano en gedroogde paprika. Voor de stevigheid wat spelt paneermeel er door…
Ras el Hanout door je pannenkoek? Zo maak je een boekweit pannenkoek kruidiger en minder melig van smaak. Nb. Eigenlijk ieder kruid of specerij mag er door heen. Hier zit…
Hoe je verschillende groenten kruid en samen roosterd? Dé ideale groenten avondmaaltijd maak je in één grote schaal waarin de verschillende groenten apart gekruid zijn en de schaal in 20…