Glutenvrij

Gestoofde rode kool met appel en rode paprika. Een warm winters recept die met veel kunt combineren. Wél het lekkerst als je het een hoofdrol geeft. Smakelijk en makkelijk te…

Snoep verstandig…..gebruik een blik kidneybonen! Chocolade, ei, gember, jam, notenmix, cacao en blue berry sirop, zijn de ingrediënten voor deze tulband. 20 minuten op 180 graden on de oven en…

Gevulde paprika met zoete aardappel en pastinaak. Een gerecht wat past in 1 schaal. De paprika is gevuld met gerapte bloemkool, 2 eetlepels pompoensoep en peterselie. 30 minuten in de…

Gestoofde zwarte linzen met feta. Beluga linzen, een rode ui, een wortel, knoflook, rode peper, gember én balsamico azijn maken deze stoofschotel. De feta komt er op het allerlaatst bij.

Met verse walnoten een kruidenmix. Het seizoen nu van de verse walnoten. Deze kruidenmix is gebruikt door de risotto en boekweit pasta. Platte peterselie, knoflook, kurkuma, zwarte peper en wat…

Bonen gestoofd in witte wijn azijn en meer. Een makkelijke en voedzame maaltijd. Rode ui fijngesneden, zo ook de knoflook en verse gember, even gebakken en dan de bonen met…

Patisson gebakken in een boekweit beslag. Deze kleine pompoen (12/14 cm) is in stukken gesneden en door een beslag van boekweit met water van bubbels. Strooi er nadien je kruiden…

Blad van de zoete aardappel in een risotto. Versman van de biologische markt in Den Haag verkocht de stengel met blad. De 500 gram is verwerkt als spinazie door de…

Boekweitwrap gevuld en een groene soep, lunchgerechten. De boekweitwrap en de groene soep vind je terug op de site. De link zie je terug onderaan deze pagina.

Een test deze chocolade taart met noten. 220 Gram was de mix van zaden, noten, haver en boekweitmeel. Wat doe je hiermee? Iets bakken? Eigenlijk zocht ik een snel klaar…