Glutenvrije cake met deze melen, noten en zaden. Zo’n dag dat je zin hebt in iets lekkers en bedenkt dat maak ik zelf. Mijn kastplank met melen, noten en zaden…
Kruidige tulband met kappertjes, olijven en ansjovis. Dé ingrediënten voor een pizza anders gebruikt. Meng het boekweit meel met een ei en water en zorg dat je een compacte kleverige…
Ricotta met een pesto, pastinaak en bloemkool verpakt. Zo maak je een snel bijgerecht bv. passend bij een salade voor een lunch. Of bij gestoomde groenten ’s avonds. Of als…
Gekruid kipgehakt met gestoomde groenten in eigen kruidensaus. Het kip gehakt en de groenten samen in de oven en op smaak met je eigen kruidensaus, een pesto.
10x lekkers van chocolade, noten, zaden en havervlokken. Grofweg 270 gram verdeeld over (teff-)meel, amandelmeel, stukjes paranoot/walnoot/cashew, lijn-/sesam-/chaizaad, havervlokken. En verder om het een compact deeg te maken honing, blue…
Bananenbrood met pecannoten, boekweit en havervlokken. Een zoet brood door de banaan en suiker, ietwat klef, krokante korst en lekker met een zelfgemaakte pesto. Nb. een plakje bij de thee…
Dit kruidenbrood is maak je zo, niets ingewikkelds aan! Even in een uurtje gemaakt, de oven neemt de meeste tijd. De vullling en kruiden kun je geheel naar wens zelf…
Adukibonen met spekjes, bleekselderij, kruiden en ei. Een test, werkt deze combi en smaakt het. Een hartige cake met andere smaken!
Kidneybonen, chocolade met noten en gember. Een variant op een recept uit de NRC, hoe bonen meel kunnen vervangen! Goed snoepen en lekker luchtig, je eet zo weg.
Nieuwsjaarslunch, borrelhapjes bij een glas Sekt. Deze hapjes zijn gemaakt op basis van eerder recepten. Mirzithra met kruiden, bonenpuree in een wortelwrap en een toastje met guacamole. Meegenomen in een…