Paarse bonen met kool en paprika gestoomd op smaak met olijfolie en een kruidenmix (oa met het blad van radijs, peterselie, blad van de Nieuw-Zeelandse spinazie, hazelnoot meel, knoflook en olijfolie). Samen met gebakken ui, braadworst en afgeblust met witte balsamico azijn. Nb de kleur van de bonen en paprika verdwijnt tijdens het stomen!
Categorie
Kruidenmix maak je zelf
Bonen en linzenGroentenHistamine vrijKruidenmix maak je zelfNiet weggooien, maar verwerken!Stomen in een (pasta) pan
Dorade ingepakt door een waterkers-dille pesto. Deze filet is ingesmeed met de pesto, gelegd in een schaal op een bedje van bleekselderij en ui met olijfolie, aluminuimfolie erover en 20 minuten in de oven. In dezelfde tijd roostert je groenten mix mee.